LaraMag - Laravel News / Magazine Multilingual System

Header
collapse
...
Home / Làm Bánh / Bánh Âu / Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

2020-06-08  Thu Thảo

class="page_speed_1905779104"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

class="page_speed_1971511707"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Khoai lang luộc hay nướng đã là những món quá quen thuộc. Cùng BlogLamBanh.com học cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt – món biến tấu thú vị từ khoai lang nhé!

  • Cách làm bánh bơ đậu phộng phủ sô cô la
  • Cách làm bánh muffin cà rốt ngon tuyệt
  • Cách làm bim bim mì ống siêu đơn giản ngay tại nhà!
  • Cách làm bánh hành dân dã cho cuối tuần
  • Cách làm cao quy linh mát rượi

Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

 

Nguyên liệu làm khoai lang phủ caramel

– 500gr khoai lang.

– 45gr đường.

– 5gr bột quế.

– 10gr vừng.

– Vỏ cam bào vụn.

 

Dụng cụ làm khoai lang phủ caramel

– Dao.

– Thớt.

– Tô.

class="page_speed_1971511707"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

– Nồi.

 

Cách làm khoai lang phủ caramel

Bước 1:

– Khoai lang rửa sạch, lau cho khô, sau đó cắt khoai thành những lát mỏng.

Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

Bước 2:

– Trộn đều đường và bột quế với nhau để làm caramel.

Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

class="page_speed_1971511707"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Bước 3:

– Xếp khoai vào nồi (đừng để khoai xếp chồng lên nhau), rồi phủ đều hỗn hợp đường, bột quế lên trên.

class="page_speed_1905779104"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

Bước 4:

– Đậy nắp vung và đun ở lửa nhỏ cho khoai chín.

Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

– Sau đó vặn lửa lên cỡ vừa cho nước đường sôi và cạn dần. Đun tiếp trong 2 phút rồi hạ lửa ở mức nhỏ, lặc nhẹ cho caramel bám đều vào khoai.

Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

Bước 5:

– Lật mặt khoai để caramel bám đều các mặt.

Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

– Khi thấy lớp caramel đã phủ đều khoai thì rắc vỏ cam bào vụn và vừng rang lên trên nữa là hoàn thành.

Cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt

Cách làm không quá cầu kỳ nhưng bạn đã có ngay cho mình một món khoai lang có hương vị mới lạ, thơm ngon rồi đấy!

Chúc ác bạn thành công với cách làm khoai lang phủ caramel thơm ngọt này nhé!

class="page_speed_1971511707"
data-ad-client="ca-pub-4327643279540520"
data-ad-slot="4293306024"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">



2020-06-08  Thu Thảo